Tủ Lạnh HITACHI 536 Lít R-G520GV (XK)

Thông số sản phẩm

Giới thiệu sản phẩm

Tủ Lạnh HITACHI 536 Lít R-G520GV (XK) Công nghệ Inverter; Ngăn chân không, Ngăn rau quả thông minh Aero-Care, Chức năng Delicious Freezing, Tấm cách nhiệt chân không, Công nghệ tái sử dụng khí lạnh.

Công nghệ Inverter

-Máy nén Inverter không chỉ cung cấp chế độ làm lạnh cực mạnh mà còn có thể hoạt động ở chế độ thấp hơn giúp tiết kiệm điện.
-Ngoài ra, các cảm biến nhiệt Eco sẽ ghi nhận những thay đổi về nhiệt độ bên trong tủ lạnh và môi trường xung quanh, bộ vi xử lý bên trong tủ lạnh sẽ lựa chọn chế độ làm lạnh hiệu quả nhất.

Ngăn chân không

-Công nghệ bảo quản với chất xúc tác Platinum trong ngăn chân không nguyên bản Hitachi*1, công nghệ tiên tiến đến từ Nhật Bản, với thiết kế ngăn chân không độc đáo của Hitachi tạo nên môi trường áp suất khoảng 0.8tm bằng cách sử dụng một máy bơm chân không để tách không khí và làm giảm oxy, ức chế quá trình oxy hóa, do đó đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon đồng thời giữ lại các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm.

-Hơn nữa, thiết kế ngăn với cấu trúc kín giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước trong quá trình bảo quản thực phẩm.

-Với công nghệ Platinum, hoạt động của enzyme trên bề mặt thịt/cá bị ức chế khi mùi của thịt/cá hay khí ethylene (C2H4) từ rau quả tiếp xúc với chất xúc tác Platinum, khiến chúng bị phân giải và tạo thành carbon dioxide (CO2).

-Sau khi bị phân giải, mùi thực phẩm trong ngăn bảo quản giảm đi và CO2 được tạo ra chống lại sự chuyển hóa của thực phẩm, còn với rau quả CO2 ngăn cản quá trình trao đổi khí nhằm giảm thiểu tối đa sự mất mát dinh dưỡng.

Ngăn rau quả thông minh (Aero-Care) 

-Ngăn rau quả thông minh Aero-care bảo quản thực phẩm dưới tác dụng của chát xúc tác Platinum, sản sinh Carbon dioxide (co2), để kiểm soát quá trình hô hấp của rau quả, hạn chế tối đa sự mất dưỡng chất và ngăn ngừa quá trình làm giảm độ tươi ngon của rau quả.

-Ngoài ra, thiết kế ngăn rau quả được cải tiến với cấu trúc kín làm tăng độ ẩm, kết hợp với bộ kiểm soát độ ẩm tạo ra lượng hơi ẩm nhiều hơn, giúp rau quả duy trì trạng thái tối ưu, độ tươi ngon và chất dinh dưỡng.

Cấp đông tươi ngon-Delicious Freezing

-Lưu giữ màu sắc, cấu trúc, hương vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm với tốc độ làm lạnh cao!

-Chất ẩm trong tế bào thực phẩm chuyển thành tinh thế rất nhanh trong khoảng nhiệt độ -1*C tới 5*C. Quá trình làm đông chậm theo cách thông thường sẽ hình thành tinh thế đá lớn trong các tế bào, phá hủy cấu trúc thành tế bào và gây mất vị thực phẩm.

-Công nghệ cấp đông tươi ngon Delicious Freezing đưa thực phẩm nhanh chóng đi qua khỏi vùng tạo thành tinh thế băng cực đại (vì ở đây chất ẩm trong thực phẩm bị đông lại) nhờ đó sự phát triển của tinh thế băng bị ức chế, giảm thiểu việc phá hủy thành tế bào, giữ lại trọn vẹn hương vị thực phẩm.

-Ngoài ra, cấp đông theo phương pháp thông thường khi rã đông sẽ có một lượng lớn nước rỉ ra từ thịt cá, trong khi cấp đông tươi ngon Delicious Freezing giảm thiểu hiện tượng này.

Cảm biến thông minh trong cài đặt cấp đông tự động

Khi cảm biến nhiệt phát hiện thực phẩm có nhiệt độ cao trên khay, hệ thống sẽ tự động chuyển chế độ và tiến hành cấp đông nhanh chóng.

Tái sử dụng hiệu quả tuyết để làm lạnh

 -Khi máy nén không hoạt động, tuyết được hình thành trong dàn lạnh khi tủ vận hành sẽ được dùng để làm mát ngăn mát & ngăn rau quả. Việc xả tuyết nhờ bộ gia nhiệt đồng thời cũng giúp giảm điện năng tiêu thụ.

-Quá trình làm mát bằng tuyết trong dàn lạnh dựa trên nguyên lý giống như quá trình làm mát bằng đá.

-Trong các hệ thống làm lạnh thông thường, băng tuyết hình thành trên dàn lạnh tan chảy và bị loại bỏ. Trong công nghệ Frost Recycling, không khí lạnh từ băng tuyết được tái sử dụng bằng cách chuyển xuống để làm mát ngăn lạnh và ngăn rau quả ngay cả khi máy nén không hoạt động. Hệ thống này giúp giảm lượng điện năng tiêu thụ.