Nguyên nhân và cách khắc phục hiện tượng nồi chiên không dầu bị bốc khói

Mục lục

Nguyên nhân và cách khắc phục hiện tượng nồi chiên không dầu bị bốc khói

Do chế biến nguyên liệu có nhiều chất béo

Một trong những nguyên nhân đầu tiên khiến chiếc nồi chiên không dầu của bạn bị bốc khói xuất phát từ món ăn bạn đang chế biến. Nghĩa là, nếu bạn sử dụng nồi chiên để làm chín thức ăn có nhiều chất béo thì dầu sẽ tiết ra.

Dầu mỡ tiếp xúc với nồi chiên tạo ra những làn khói trắng và khiến nồi nóng hơn so với bình thường. Điều này khiến bạn lo lắng, tuy nhiên vấn đề không nằm ở chiếc nồi chiên và hiện tượng này cũng không làm ảnh hưởng đến kết quả đến món ăn mà bạn đang chế biến.

Nguyên nhân và cách khắc phục hiện tượng nồi chiên không dầu bị bốc khói

Cách khắc phục:

  • Khi thấy hiện tượng này, bạn ngừng chế biến và sử dụng khăn giấy lau khô hết phần dầu ở dưới đáy nồi.
  • Tiến hành đổ bỏ phần dầu thừa ra bên ngoài.
  • Tiếp tục chế biến sau khi đã lau khô phần dầu do thực phẩm tiết ra.

Nồi còn dính dầu mỡ từ lần trước

Nếu lần sử dụng trước đó bạn không vệ sinh nồi chiên sạch sẽ, khiến dầu mỡ còn bám lại trên thành và đáy nồi thì khi sử dụng, nhiệt độ sẽ làm nồi bốc khói.

Nguyên nhân và cách khắc phục hiện tượng nồi chiên không dầu bị bốc khói

Cách khắc phục:

  • Ngưng sử dụng và lấy hết thức ăn ra bên ngoài.
  • Tiến hành vệ sinh và làm sạch nồi, giỏi và thanh đốt sau khi sử dụng.
  • Sử dụng khăn giấy để lau qua một lượt rồi mới sử dụng. Việc này giúp nồi được làm sạch tốt hơn và hạn chế được trình trạng bốc khói trắng khi sử dụng.

Thức ăn bị vướng vào thanh đốt

Nguyên nhân và cách khắc phục hiện tượng nồi chiên không dầu bị bốc khói

Trong quá trình sử dụng, những món ăn nhẹ dễ bay vào và mắc kẹt lại trong thanh đốt như bánh mì, trái cây cắt mỏng, khoai tây cắt nhỏ,…Điều này có thể là nguyên nhân khiến chiếc nồi chiên không dầu bị bốc khói trong quá trình sử dụng.

Cách khắc phục:

  • Bạn chú ý lấy hết thức ăn ra khỏi thanh đốt khi thiết bị đã nguội hẳn.
  • Để các loại thức ăn này không bị mắc lại trong thanh đốt, bạn có thể đậy chức lại khi chế biến nhé!

Như vậy, bạn đã biết được một vài nguyên nhân và cách khắc phục hiện tượng nồi chiên không dầu bị bốc khói rồi. Nếu chiếc nồi chiên của bạn cũng đang gặp phải tình trạng này thì hãy thử kiểm tra xem có đang mắc những lỗi trên không và xử lí nhanh chóng nhé!

Điện máy Thiên Hòa